Апісанне: | Запраўленая галандская печ з цвёрдай ручкай |
Пункт №.: | EC2153 |
Памер: | A:24,4*22*7,4 B:25,5*21*10C:35,6*33,3*10,2 |
матэрыял: | Чыгун |
Фініш: | Папярэдне запраўлены або навошчаны |
Упакоўка: | Кардонная скрынка |
Крыніца цяпла: | з нагамі: Адкрыты агонь Без ножкі: газ, адкрыты агонь, кераміка, электрычнасць, індукцыя, без мікрахвалевай печы |
Так як чыгун будзе захоўваць цяпло, для падрыхтоўкі ежы патрабуецца менш паліва.Цяжкая вечка герметычна закрывае рондаль і рыхтуе ежу на пару, дзякуючы чаму яна застаецца вільготнай і мяккай.
Думайце пра араматызаваны чыгун як пра спосаб аддзялення металаў ад ежы.Без гэтай абароны ваш чыгун будзе захоўваць частку ежы, якую вы рыхтуеце, што робіць некаторыя стравы крыху непрыемнымі.Акрамя таго, без алейнага пласта ваш чыгун можа заржавець.Затым важна пераканацца, што ў вас ёсць пакрыццё, якое пакрывае паверхню вашай новай печы.Наконт таго, якім алеем варта араматызаваць чыгун, існуюць розныя меркаванні.Некаторыя людзі выкарыстоўваюць раслінны шорцінг, раслінны алей, аліўкавы алей або даступныя ў продажы чыгунныя кандыцыянеры для валасоў.Мы аддаем перавагу аліўкаваму алею перад раслінным шорцінгам або раслінным алеем, таму што аліўкавы алей першага адціску радзей сапсуецца.